随着经济的发展我们的生活水平越来越高

饮食上也越来越讲究

常常会选择一些滋补美味的佳肴

甲鱼就是餐桌上的一道极具营养的美味佳肴

生活中有很多人食用甲鱼但是却没见过有人吃乌龟

这是怎么回事?是乌龟不能吃还是人们不敢吃呢?

今天微微就给大家科普科普

其实不是乌龟不能吃

乌龟和甲鱼一样具有同等价值的食用和药用价值

之所以很少有人食用乌龟

首先是乌龟相比甲鱼来说肉少的可怜

而且乌龟的皮很粗糙口感也不如甲鱼鲜美

所以皮糙肉厚的也就躲开被吃的命运了

其次是甲鱼壳比较软好操作

而乌龟背部有坚硬背甲腹部有龟板极其不好处理

所以在选择上人们肯定喜欢肉多鲜美易操作的甲鱼了

还有就是甲鱼在我国分布比较广泛

好养活成本也低养殖户也较多

商家考虑成本和供货量的问题

所以养殖甲鱼的较多

最后就是乌龟在我国有着美好的象征

因为它寿命长在古代常常被赋予有灵性的动物

所以更多的人会选择买来当宠物养而不是吃掉它

甲鱼就没这么幸运了

甚至它还被人们叫做王八

所以更多人会选择吃它!

看完你懂吗了?

张冬梅

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长按







































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