冬,终也,万物收藏也。

葡萄藤也进入了埋土冬眠,但是收获的葡萄依旧活跃着,来年终成一瓶好酒。

国内酒业新闻

1.贺兰山东麓酿酒葡萄迎“冬眠”

宁夏银川市贺兰山东麓的蓝赛酒庄,农民进行埋藤作业(11月5日新华社记者王鹏摄)

据新华网消息,近日,随着气温降低,宁夏贺兰山东麓优质酿酒葡萄产区数十万亩酿酒葡萄迎来“冬眠季”。当地群众在田间地头下架、绑藤、埋藤,帮助葡萄藤进入“冬眠”状态。冬藏埋土、春季展藤,以避免低温冻伤葡萄藤。

冬季埋土,意味着葡萄园里忙碌的一年结束了。宁夏产区年份是个充满挑战的年份,期待明年的新酒上市。

2.世界最高海拔葡萄园产量吨

桑日县种植的葡萄(山南桑日县委宣传部提供)

西藏自治区山南市桑日县平均海拔米,该县依托独特的地理位置和气候条件优势,在塔木村、洛村、霍布塘、卓吉村大力发展无公害、绿色优质有机葡萄种植。近年来,依托湖南援藏资金、技术等支持,桑日县葡萄基地从年15亩扩大到现在的亩。年桑日县超高海拔葡萄种植基地获得吉尼斯世界纪录认证,是目前世界最高海拔葡萄园。

葡萄基地采用“公司+基地+农户”的模式,从栽培规范化、品种区域化到管理标准化,有力地推动了葡萄酒产业的高质量发展,年至年葡萄产量累计达到吨,仅年就带动当地农牧民群众人增收.7万元人民币,实现了企业和农户的双赢。年,预计年葡萄产量达到吨。

世界最高海拔葡萄园产出的葡萄酒,就说你好不好奇,期不期待?

3.wineapp中国近期完成数百万美元的首轮融资

据投资界11月3日消息,wineapp中国在近期即将完成数百万美元的首轮融资,该轮融资由RTG资本领投,GracejoyCapital资本跟投。此次融资后,wineapp将进一步扩大其在上海的业务,并积极拓展中国其他城市的葡萄酒市场。

据公开资料显示,wineapp中国于年创立于上海,发布同时开设了高端葡萄酒体验店wineapp。截至年底,线下体验中心总数达到7家,线上覆盖近个城市,其中30分钟到家服务已覆盖上海,成都和深圳。

与此同时,自年11月1日起,RTG资本邀请前LVHM集团酩悦轩尼诗全球主席ChristopheNavarre先生正式就任wineapp中国董事会首席顾问。wineapp中国创始人及CEODavid何表示,“我们非常荣幸能够有这样一位极富经验的领航人物作为我们董事会的首席顾问,MrNavarre先生一定能够以他的行业经验帮助和带领wineapp中国进入一个新的里程。”

wineapp是来自英国的一款葡萄酒购买平台,相信未来葡萄酒流通赛道会更加精彩纷呈。

4.周杰伦代言MOJT鸡尾酒品牌

近日,新锐鸡尾酒品牌MOJT莫其托官宣周杰伦为品牌全球代言人,品牌TVC全网上线,MOJT首款“大师系列”鸡尾酒同步上市,国内酒类新零售作为产品首发平台。

据悉,MOJT莫其托品牌成立于年,是由莫吉托国际酒业有限公司推出的鸡尾酒品牌。其首发产品“大师系列”鸡尾酒,选取四款经典鸡尾酒——MOJITO、荔枝马天尼、长岛冰茶和尼格罗尼,由调酒大师团队研发调配,致力于呈现人人都能轻松调出专业级别的鸡尾酒。

“麻烦给我的爱人来一杯Mojito”,这次周杰伦真的带着他的Mojito来了,你会为了偶像买单吗?

国际酒业新闻

5.西班牙米其林二星餐厅瓶高档葡萄酒被窃

拥有两颗米其林星的西班牙高级餐厅CoquedeMadrid在10月31日凌晨成为盗窃目标。总价值为17.2万英镑共计瓶酒被盗,该餐厅的酒窖被许多人认为是西班牙最好的酒窖之一。

据报道,窃贼通过隔壁一家最近关闭的药房进入了CoquedeMadrid。一位消息人士告诉ElPais报,警方认为这是一起“订购抢劫”,因为窃贼似乎只针对地窖中最高档的葡萄酒。餐厅的侍酒师、拥有这家餐厅的三兄弟之一拉斐尔·桑多瓦尔表示:“我不知道保险是否会涵盖这个,但它不会涵盖事物的情感方面。这里有属于我祖父的葡萄酒,我们代代相传。”

订购抢劫?现如今盗窃也花样百出,价格昂贵的葡萄酒们不再安全。

6.门多萨在晚季霜冻后宣布紧急状态

门多萨*府宣布农业进入紧急状态,近期发生了两晚毁灭性的霜冻,影响了超过1万公顷的葡萄园和其他农作物。

10月31和11月1日夜间,门多萨部分地区的气温骤降至-4.5°C。“我们连续几个晚上都经历了两次非常强烈的霜冻,”CatenaZapata的首席农艺师LuisReginato解释说。“周一有点多云,冷风来自南方,所以UcoValley南部,特别是ElCepillo和Altamira,受到了非常严重的影响。然后在星期一晚上,天空晴朗,霜冻影响了整个门多萨,但最明显的是ElCepillo和门多萨东部。”

UcoValley南部圣卡洛斯地区的葡萄园受到的影响最大,一些葡萄园几乎全部损失。“在我们位于圣卡洛斯ElCepillo的LosIndios葡萄园中,我们遭受了90%的冻害,”DoaPaula的农艺师MartínKaiser解释道。“在我们位于Tunpungato的LosCerezos葡萄园,也有60%的损失。”

门多萨当地*府部门估计,50%到75%的门多萨葡萄园受到了这类反常天气的影响。阿根廷有报道称,此次霜冻灾害是阿根廷30年来面临的最严重的一次。

门多萨作为阿根廷最著名的产区,产量占到了阿根廷总产量的六成以上,目前正是南半球葡萄园春季抽枝发芽的时刻,霜冻的影响不可小觑。

7.世界散装葡萄酒展将在荷兰举行

今年,全球航运出现了一些最严重的中断,导致航运的可靠性低下,以及燃料和货运成本上升。将于11月21日至22日在荷兰阿姆斯特丹RAI举行的世界散装葡萄酒展览会将提供“一个稳定的环境,使酿酒厂可以为其产品找到最佳的商业渠道”,世界散装葡萄酒展览会首席执行官OtiliaRomerodeCondes表示。

世界已经发生了变化,酿酒厂必须灵活并能够适应市场需求。“脱醇葡萄酒、替代包装、新消费者和相当复杂的酿酒产品正在增加,”RomerodeCondes指出,“通过在目的地装瓶、使用罐装或龙头等替代包装、盒中袋设计以及许多其他方式,为优质葡萄酒和自有品牌提供了无限的可能性,将散装葡萄酒变成了目前最具创意的业务。”

散装葡萄酒具备瓶装葡萄酒在运输过程中所缺乏的更为灵活的优势,也不失为极具潜力的商业渠道。

参考:新华网、中新网、投资界、TheDrinksBusiness



转载请注明地址:http://www.awaluaa.com/awlacy/11018.html